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Puro! LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGP 100% Salamino

Vitivinicola Fangareggi Vitivinicola Fangareggi

Nuovo

VINO PRODOTTO DALLA SOC. AGR. VITIVINICOLA FANGAREGGI.

Bottiglia da 75 cl - EMILIA I.G.P. 

Rosso rubino tenue all'aspetto, profumo intenso e vinoso, fruttato con sentori di amarena e prugna. Asciutto al palato, equilibrato con lungo finale. Si abbina in modo grandioso a tutti i primi piatti della tradizione emiliana e a gnocco fritto e tigelle con salumi.

Alcool: 10,5% vol. - Zuccheri: 10 g/l. 

Uve: 100% Lambrusco Salamino vendemmiato a mano con selezione del grappolo e macerato a freddo 48 ore sulle bucce.

Temperatura di servizio: 8-10° C.

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EMILIA
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Vitigni
100% Lambrusco Salamino.

Provenienza
La zona di provenienza è situata tra la media pianura e la bassa delle province di Reggio Emilia e Modena.

Note degustative
Aspetto: rosso rubino tenue.
Profumo: intenso, vinoso, fruttato con sentori di amarena e prugna.
Sapore: asciutto al palato, equilibrato e con lungo finale.

Dati analitici
Alcool: 10,5% vol.
Zuccheri: 10 g/l

Abbinamenti
Si abbina in modo grandioso a tutti i primi piatti tipici emiliani, sopratutto Tortelli, Tortellini e Capelletti. Gnocco fritto e tigelle.

Temperatura di servizio
8-10°C

Formato
75 cl

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