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ACET-UP (CREMA BALSAMICA) PALTRINIERI Zoom

ACET-UP (CREMA BALSAMICA) PALTRINIERI

Acetaia Paltrinieri Acetaia Paltrinieri

Nuovo

Crema naturale di mosto d'uva cotto (Balsamotto Riserva) PALTRINIERI.

Ottima per insaporire e decorare piatti di carne, pesce, verdure lessate o risotti. Rende speciale frutta e gelato.

Bottiglia spremibile trasparente da 250 ml., 425 ml. o 530 ml.

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ACET-UP (CREMA BALSAMICA) PALTRINIERI

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Siamo una Azienda Agricola a conduzione familiare; nelle nostre famiglie si coltivano uve sin dall'800 e dal 2004 abbiamo deciso di riprendere questa antica tradizione ripartendo dagli insegnamenti di nonni e bisnonni; dal 2013 produciamo la nostra linea di vini. Coltiviamo direttamente le nostre uve e i nostri 24 ettari di vigneti nel pieno rispetto della tradizione e del frutto stesso, per mantenere intatta la qualità all'interno della bottiglia. I vini provengono da uve di vigneti di nostra proprietà, dislocati tra le province di Reggio Emilia e Modena, potate e vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo scegliendo solo quelli migliori. Produciamo 6 tipi di Vini Frizzanti di alta qualità sia rossi che bianchi e siamo specializzati nella produzione di Lambrusco, in 4 varianti. Rispettiamo il protocollo di lotta integrata che impone il minimo utilizzo di fertilizzanti, fungicidi, disinfestanti e prodotti chimici vari. La nostra mission è mantenere sempre una elevata qualità e genuinità del prodotto. Dal 2016 siamo riconosciuti come AZIENDA DI ECCELLENZE ITALIANE dall'ente certificatore.